La gamme Cuvée Vieille Vigne

La cuvée Vieille Vigne est issue d'une seule parcelle lieu dit "les Falloises", âgée de 67 ans conservée et travaillée avec amour depuis 3 générations.

100% Chardonnay  - Premier Cru

Récolte 2016

Nez :

Les bulles sont fines et légères.

Complexe et féminin, arômes de pomme.

Bouche :

Fraichement dégorgé.

Attaque franche, vive.

Notes minérales, expression du terroir. Champagne de garde.

Conseil de dégustaton : à déguster à maturité fin 2021.

Idéal pour l'apéritif et votre entrée d'asperges de saison.

Il sera parfait pour révéler vos mets les plus délicats.

Existe en Bouteille et Magnum.